谁说女性电影只能诉说悲情？这部影片让我热血沸腾，忍不住站起身来鼓掌喝彩！
4月30日，由马丽主演的电影《水饺皇后》终于在银幕上亮相。这一次，马丽摒弃了以往与沈腾搭档的搞笑形象，独自扮演一位草根逆袭的女性传奇——水饺女王臧健和。
影片的剧情虽无太多曲折悬念，讲述的是来自山东的朴实女子臧健和，如何从一个普通打工者、街头摆摊的小贩，凭借坚韧不拔的毅力和卓越的商业头脑，逐步建立起庞大的水饺帝国，成为行业翘楚的励志传奇。
马丽饰演的角色正是现实生活中湾仔码头品牌的创始人臧健和，而她的真实经历比电影更加跌宕起伏、感人至深。
臧健和出生于1945年，山东省日照市五莲县的一个贫困山村。家境拮据的她自幼便承担起农活，从5岁起帮忙分担家务。14岁时，父亲外出打工后失联，年幼的她为了减轻母亲的负担，毅然辍学，开始在医院做护工，踏上了社会的艰辛旅程。
展开剩余84%22岁那年，她在医院遇见了一位泰国籍医生，两人相知相爱，组建了家庭，育有两个女儿。可命运多舛，1974年丈夫接到父亲去世的电报回国奔丧，却杳无音讯，足足三年未归。无奈之下，她带着两个女儿前往泰国寻找丈夫，却发现他已再婚生子。面对允许一夫多妻制的现实，婆婆劝她留下并给予名分，但性格刚强的臧健和坚决不肯与他人共享丈夫，毅然选择回国。
回国途中，她担心家人得知真相会遭受非议，母亲难以抬头做人，于是在香港转机时，决定留下来靠自己打拼。这时她已32岁。
初到香港，她租下仅有4平方米的黑暗小房，用仅有的积蓄开启新生活。为了养家糊口，她一人兼做三份工作，语言不通，选择不需交流的体力劳动，日以继夜地劳作。一次工作时意外摔伤腰部，被诊断出患有糖尿病，却遭到老板无情辞退，不但无赔偿还拒绝帮助。令人敬佩的是，臧健和拒绝了社会福利救济，坚持靠自己双手撑起家庭。
转机来自一位工友的探望。家中贫乏，她用仅有的手艺做了几份水饺招待客人，竟得到一致好评。工友建议她不如摆摊卖水饺，她顿时豁然开朗。
拿出500港元，买了木头和炉灶，打造一辆简陋的木制餐车，开始在湾仔码头摆摊。初始她羞于吆喝，只是静静等待顾客，甚至有整天无人问津的窘境。直到几个打完球的小伙子偶然光顾，吃完赞不绝口，她才重拾信心，开始大胆吆喝叫卖。
但无证摆摊的她屡遭城管驱赶，每次都得一边照看锅里的饺子，一边警惕城管的出现。两个女儿放学后也会来帮忙，姐姐打理摊位，妹妹则警戒附近动静。一次因妹妹玩耍疏忽，母亲被城管逮个正着。眼见母亲摊车被扣，姐姐痛哭失声，妹妹无助哀求，臧健和心酸落泪，最终城管被这场景感动，决定不再追究。
这段经历让她更加珍惜每一次赚钱机会。她注意到许多顾客吃完馅料，却把饺子皮丢弃。经询问得知，是因为饺子皮太厚口感差。于是，她跑遍市场，反复试验调配面粉配方，历时一周终于研制出皮薄筋道、口感绝佳的水饺皮。
随着饺子摊生意渐旺，越来越多的人开始关注她。1982年，日本大丸百货看中她的技术欲合作，但要求更换商标。她坚决拒绝，誓言：“我家的饺子，只有‘湾仔码头’这个名字！”最终凭借坚持赢得合作，品牌声名大噪。
1985年，她投资200万港元，在香港建立首家大型水饺工厂，事业迅速壮大。尽管规模日益扩大，她始终坚守食品安全底线，拒绝偷工减料，要求每一只饺子都精益求精。一次她发现资深员工随意包饺子，严厉批评后毫不留情地解雇对方，彰显她对品质的执着和企业精神。
1997年，臧健和携手美国通用磨坊进军内地市场，在上海、广州等地设厂。短短几年间，“湾仔码头”成为中国水饺市场的重要品牌。1999年，销售额突破5亿元，华东地区占据半壁江山。2002年，“湾仔码头”已稳居北京、上海、广州等一线城市市场前列。2007年产品开始远销欧洲、北美、东南亚。至此，年销售额高达60亿元，成为通用磨坊中国业务的重要支柱。
从一辆简陋木制摊车，到庞大产业链，她用双手谱写了贫寒少女逆袭亿万富豪的传奇篇章。
成功后，臧健和热心公益事业。在青岛资助兴建养老院，在山东大学设立助学基金，帮助贫困学生；在陕西偏远山村建“湾仔码头母亲水窖”，解决饮水难题；在内地工厂优先聘用下岗女工，回馈社会。
然而，长期劳累使她身患心脏病和糖尿病，身体日渐虚弱。2018年，她坐轮椅参加香港中文大学捐赠仪式，成为她最后一次公开露面。2019年2月8日，臧健和与世长辞，享年73岁。
回望一生，她无怨无悔，前半生为家人付出，后半生致力于社会公益。她用实际行动诠释了女性坚韧与自立的力量，在助人中成就自我。
正如电影中马丽所言：“我靠自己的本事赚钱，没什么丢脸。自从摆摊卖水饺开始，我就知道，我的命，要掌握在自己手里。”
发布于：山东省鑫盛优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
